Bondens marknad och regn

Det regnade men det var ändå massor med folk på bondens marknad.

Svingen: Som cyklist flyger man ner och släpar sig upp.

Umeå har också fina kyrkor...

Chilifiskgratäng

ca 600 gram rödspättafiléer (tinade)
1 solovitlök
2 msk sambal oelek
1 ask körsbärstomater
smör
pressad citron
salt
peppar

La filerna i ugnsformen tillsammans med tomaterna.

Smälte smöret och blandade i hackad vitlök, citron, sambal oelek, salt och peppar. Blandningen fördelades över fisken.

I ugn på 200 grader i ca 25-30 min.

Och Stockholm...

Passade på att se Riddarholmskyrkan.

Hemresa

Att ta sig hem var mer komplicerat än jag trodde. Först var taxin sen och kön att checka in otroligt lång. Om jag inte huggit tag i en Air Baltic anställd och frågat vad jag skulle göra (vi fick checka in direkt) vet jag inte hur det gått...

För att avsluta berättelsen om Riga ska jag visa hissknapparna på hotellet.

Var hamnar man med "special ride"? I Narnia? KGB källaren?

Sista dagen

Började dagen med en fototur i Art Nouveau området.



Vi upptäckte att vi inte var de enda som var intresserade av det...


Efter många försök var äntligen St Peterskyrkan öppen så vi kunde åka upp i tornet och se hela Gamla Stan från sådär 75 meters höjd. Hissen var skrämmande med det var värt det.



Vi hade mindre tur med den Armeniska restaurangen vi ville gå på, andra försöket och det var fortfarande inte öppet.... Efter ha funderat över budskapet på den lappen skriven på lettiska drog vi slutsatsen att det var stängt fram till september. Typiskt.

Regn och shopping

På dagen regnade det. Vi passade på att gå på köpcentrum.

Mot kvällen klarnade det upp lite.
¨
Åt god middag på en restaurang som hette Salve. Än så länge har internets rekommendationer inte gjort oss besvikna.

Runt i Riga

Inte alltför imponerade frukost...


Central Market, saluhall med många olika saker.


Jag tyckte Arisa också behövde uppleva Pelmeni XL.


Arisa och jag såg oss omkring i staden...


Middag på vitlöksrestaurangen Ķiploku Krogs. Mycket gott. Sedan många drinkar ;)

Till Riga med propellerplan

Det var inte så illa som jag föreställt mig.



Hotellet är också helt okay med sin oundvikliga heltäckningsmatta.



Passade på att se lite "tråkiga" museeum innan min reskompis Arisa dyker upp.


I Gamla Stan stötte jag på en parad/demonstration/gäng av galningar och jag önskar verkligen jag visste poängen med tågandet. En person hade en Darth Vader mask. Jag frågade kvinnan som jag just höll på att köpa vykort av. Hennes svar var "meh".


Åt pelmeni på en restaurang som hette just Pelmeni XL. Det var billigt och gott men omöjligt att lista ut vad jag åt, fanns ingen information på engelska...

Någon slags glass

Kanske är det här godast för någon som går på strikt LCHF, men det är i alla fall lite som glass.

2 dl creme fraiche
3 dl grädde
0.5 tsk vaniljpulver
frysta blåbär och hallon

Vispade upp grädden och creme fraichen och rörde ihop dem med vaniljpulvret. De frysta bären mixade jag och blandade allt.

Fryste in i silikonformar för att göra det mer dekorativt :)